Jemy je codziennie. Te związki zbierają się w organizmie i są niebezpieczne!
Przeciętne warzywo lub owoc w handlu zawiera pozostałości kilkunastu do dwudziestu kilku różnych pestycydów. Bezpieczny poziom w poszczególnych produktach nie...
Komisja Europejska zatwierdziła glifosat na kolejne lata
Wielu rolników uważa go za skuteczną substancję chwastobójczą, wielu odradza jego używania ze względu na szkodliwy wpływ na owady. W Unii Europejskiej od...
Widzisz drobne plamy na liściach roślin? To może być groźna choroba
Plamistość pierścieniowa i septorioza to groźne choroby roślin, a ich objawy można zauważyć na liściach. Atakują wiele warzyw, m.in. kapustnych, ale też seler...
Aspiryna dla roślin. Wzmacnia i chroni przed chorobami. Jak ją stosować, na co uważać
Aspiryna to popularny lek, stosowany przy różnych dolegliwościach. Warto jednak wiedzieć, że pewne substancje zawarte w aspirynie, czyli salicylany, dobrze...
Czysta Piętnastka 2024. To lista owoców i warzyw, w których jest najmniej chemii
Czysta Piętnastka to coroczna lista przygotowywana przez organizację ekologiczną Environmental Working Group (EWG). Znajdują się na niej warzywa i owoce...
Brudna Dwunastka 2024. Oto najbardziej zanieczyszczone chemią warzywa i owoce
Co roku, Environmental Working Group (EWG), amerykańska organizacja ekologiczna, publikuje listę warzyw i owoców z najwyższymi poziomami pestycydów, znaną jako...
Czy trzeba sparzyć pomidory albo cytrynę? Sprawdź, kiedy traktować produkty wrzątkiem
Wyparzanie wrzątkiem warzyw i owoców to niezmiernie popularna czynność kuchenna. Wiele osób stosuje tę metodą nie tylko w przypadku pomidorów czy cytryny. Czy...
Odchudza, ale… dieta raw food pod lupą
Dieta całkiem na surowo? To jadłospis witariański, który ma być sposobem na szczupłość i zdrowie. Niestety, efekty surowej diety – raw food diet – a także...
Najlepsze soki i koktajle na odchudzanie. Zobacz efekty sokowego detoksu
Sokowy detoks to często właśnie to, czego brakuje nam na wiosnę. Wystarczą 3 dni, by poczuć się lepiej, choć oczywiście zachęcamy do częstszego sięgania po...
Trujące warzywa w twojej kuchni. Nawet nie wiesz, że codziennie po nie sięgasz!
Trujące ziemniaki i zabójcze pomidory? Brzmi jak żart, ale to czysta nauka. W niektórych sytuacjach popularne warzywa mogą nam poważnie zaszkodzić. Zobacz, jaki...
Witaminę C wypłucze do zera. Tych błędów nie popełniaj w swojej diecie!
Niedobór witaminy C ma zgubny wpływ na zdrowie, bo to składnik niezbędny dla odporności, zdrowej skóry. Gdy go brakuje, szybciej rozwijają się choroby, a...
Zachwycający deser w kilka chwil, bez doświadczenia w pieczeniu!
Beza Pavlova to deser, który zawsze jest strzałem w dziesiątkę. Nawet jeśli nie masz doświadczenia w pieczeniu, możesz przygotować prostą bezę z owocami i...
Aktualne ceny warzyw i owoców. Ile zapłacimy za cebule, pomidory i jabłka?
Choć zimą ciężko o wysyp świeżych warzyw i owoców, na bazarach nie brakuje stoisk. W sprzedaży w większości trafimy na produkty importowane lub spod osłon,...
Od czego zależy kolor sera? To powinien wiedzieć każdy miłośnik tego nabiału
Gouda jaśniejsza niż ementaler? Sery różnią się od siebie kolorami. W klasyfikacji większość produktów dzielimy ze względu na rodzaj mleka. Warto pamiętać, że...
Targi w Kielcach z rekordem. Najnowsza technologia do upraw owoców i warzyw
Za nami 14. edycja Targów Sadownictwa i Warzywnictwa, które drugi rok z rzędu gościły w Kielcach. Wystawcy pokazali, że za sprawą automatyzacji, mechanizacji i...
Poznaj 15 popularnych „karmnikowych” ptaków. Zobacz, kto jest twoim gościem
Zimą często dokarmiamy ptaki, ale choć wiele z nich znamy „z widzenia”, nie zawsze wiemy, jak się nazywają. Spieszymy z krótkim przewodnikiem, w którym...
Kupisz je nawet w dyskoncie. Jak wyglądają pomidory czekoladowe?
Brązowe pomidory? Kiedyś ten widok był rzadkością na sklepowych półkach, dziś nie dziwi nikogo. Pomidory Kumato, zwane też czekoladowymi, coraz częściej lądują...
Złoty ptak o wojowniczym charakterze. Rządzi w karmniku i pięknie śpiewa
Czyże często są nazywane czyżykami – to rzeczywiście nieduże ptaki, ale niewielkie rozmiary nadrabiają charakterem. Zimą łatwiej wypatrzyć je niż latem, tym...
Dawna odmiana jabłoni idealna do szarlotki. Jej wysokość szara reneta
Lista odmian jabłoni stale się powiększa, jednak sentyment i unikalny smak sprawia, że chętnie sięgamy po stare odmiany. Taką jest szara reneta. Dziś nadal...
Dzwońce chętnie odwiedzą karmnik zimą. Czym nakarmić te ptaki?
Dzwońce to niewielkie ptaki, które chętniej mieszkają w ogrodach i parkach niż lasach. Mają przyjemny głos, a wiosną można podziwiać tańce godowe samców....
Kuropatwy to zaradne i sympatyczne ptaki, ale jest ich coraz mniej
Kuropatwy to spore ptaki, o których chyba każdy słyszał, ale nie każdy je widział. Wynika to nie tylko z tego, że świetnie maskują się, ale też dlatego, że jest...
Bażanty wyglądają pięknie, a zimą odwiedzają ogrody. Poznaj te niezwykłe ptaki
Bażanty to piękne i duże ptaki, które można spotkać na łąkach i polach, a zimą wpadają z wizytą także do ogrodów. Żyją na terenie prawie całej Polski i...