#FoodNewsGoodNews! Wystartowały rezerwacje na wiosenną edycję festiwalu RestaurantWeek®!

Odkryj menu inspirowane najciekawszymi newsami, podane w najlepszych restauracjach i przekonaj się jak pyszne mogą być wiadomości! Każde danie opowiada inną historię sukcesu, innowacji i radości z jedzenia - sprawdź co tym razem przygotowali w ramach festiwalowego menu Chefowie Kuchni! Już za chwilę wystartuje ogólnopolska kampania #FoodNewsGoodNews, która będzie zachęcać Gości do odkrywania kulinarnych sensacji. Towarzyszyć będzie ona wiosennej edycji RestaurantWeek®, jednego z największych Festiwali kulinarno-towarzyskich w Polsce i w Europie.

Po dwóch ostatnich rekordowych edycjach (#FoodSoundsGood – 137,000 Gości; #FoodSmellsGood – 145,000 Gości) tematem tegorocznego Festiwalu popisowych menu w najlepszych restauracjach są kulinarne newsy, trendy i związane z nimi historie! To będzie najbardziej sensacyjna edycja Restaurant Week, w której Goście będą odkrywać wyselekcjonowane aromatyczne dania, inspirowane najświeższymi wiadomościami ze świata.– zaznacza Marcin Wawrzeń, Dyrektor Festiwalu. Warto śledzić festiwalowe newsy i zarezerwować jak najwięcej doświadczeń na wydarzeniu w ponad 400 wyjątkowych restauracjach w Polsce! Niech skala odkrywania restauracji i nowych smaków będzie ponownie rekordowa! – dodaje.

Koku Sushi Antoniuk
Restauracja Sushi Koku Sushi znajduje się w pobliżu centrum przy ulicy Antoniuk Fabryczny 11 w Białymstoku na osiedlu Antoniuk. Zdobywcy tytułów na “Najlepszą Restaurację” i “Najlepszą przystawkę” w Białymstoku wiosną na przystawkę zaserwują tacosy w dwóch wersjach : z tuńczykiem w ponzu, burratą i kimchi, oraz ze smażonym tofu, guacamole i pieczonym parmezanem. Danie główne to uramaki kalifornia z smażonym kimchi, oliwkową tapenadą, suszonymi pomidorami, kaparami i pietruszką, w wersji mięsnej z tatarem z łososia i krewetką w pikantnym panko. Na słodki finał - matcha tiramisu! Tego menu nie możesz przegapić!

Regiment
Restauracja w zabytkowej willi z 1884 roku zaprasza na wyjątkowe, festiwalowe menu. Na wiosnę w ramach pierwszej propozycji spróbujesz tu wykwintnego tatara z łososia z grzybami shimeji, musem mango i sezamowym chutneyem, pieczoną gruszką z serem i wiśniami na bakłażanowym puree. Mięsna wersja menu to lokalny bestseller - tatar z jelenia z serem dziugas, jajkiem przepiórczym i musem z trawy żubrowej, na danie główne duszone policzki wieprzowe, demi glace z jabłka, krokiet ziemniaczany z borowikiem i mus z czerwonej kapusty i chrzanu. W obu menu na deser monoporcja twarogowa z kruszonką czekoladową i musem z rokitnika - idealna pozycja na zwieńczenie uczty!

Talerz Smaku
Menu białostockiej restauracji opiera się na świeżych i jakościowych składnikach. W festiwalowym menu lokalne smaki w postacji grzybowego kremu na cydrze, zupy z pasternaku, czy też smażonego okonia z sosem szczawiowym. Mięsne danie główne to policzki wieprzowe w intensywnie rozmarynowym sosie z ziemniakami gratin. Na newstalgiczny deser z twistem - ryż, jabłko z cynamonem, wiśnie i czerwone wino.

Zostań trendsetterem Festiwalu już teraz i rezerwuj menu pełne nowości na stronie https://restaurantweek.pl/. Na Gości czeka popisowe menu w wersji mięsnej, wegetariańskiej i wegańskiej składające się z przystawki, dania głównego oraz deseru, które będzie dostępne w specjalnej festiwalowej cenie od 69,99 zł + opłata rezerwacyjna 5,98 zł, prime time +10 zł. W ramach rezerwacji każdy Gość otrzyma w prezencie do wyboru: festiwalowy cocktail Martini Fiero & Kinley Tonic Water (dla pełnoletnich), Kinley Elderflower Zero Cukru, oraz w wybranych miastach Martini Vibrante & Kinley Tonic Water (wersja ~0%). Dokonując rezerwacji, do zamówienia można dodać m.in. Coca-Cola Zero Cukru czy Herbatę Festiwalu – Lipton, w wersji regularnej lub sezonowej. Dzięki Lurpak w wybranych restauracjach festiwalowe menu przygotowane jest na maśle Lurpak, a goście otrzymają w ramach poczęstunku w prezencie starter z masłem.

Rezerwuj sensacyjne doświadczenia smakowe już teraz na stronie Festiwalu https://restaurantweek.pl/. Należy wybrać liczbę osób, datę, godzinę oraz jedno z dwóch menu. Każda wizyta w restauracji podczas RestaurantWeek® jest przewidziana na 90 minut.

Rezerwacje: https://RestaurantWeek.pl/ oraz https://app.rclb.pl

Start sprzedaży: 8 lutego 2024
Termin Festiwalu: 13 marca – 24 kwietnia 2024

O RestaurantWeek®:
Festiwal RestaurantWeek® od 10 lat łączy najlepsze, autorskie restauracje z prawie 1,5mln Gości w duchu #ZeroWaste. W Festiwalu co edycję bierze udział prawie 400 restauracji z których każda przygotowuje popisowe, 3-daniowe menu + cocktail.

Po rekordowej edycji #FoodSmellsGood nadchodzące, największe kulinarno-kulturalne wydarzenie w Polsce i Europie połączy wyjątkowe doznania kulinarne z siłą pozytywnych newsów w ramach hasła #FoodNewsGoodNews. Wiosenna edycja Festiwalu odbędzie się w dniach 13 marca - 24 kwietnia. Rezerwacje startują już 8 lutego.
Aby dowiedzieć się więcej o organizowanych Festiwalach odwiedź: https://RestaurantWeek.pl