Sposób przygotowania: Stynkę należy oczyścić, umyć i osączyć. Następnie posolić, obtaczać w mące i ułożyć na rozgrzanym oleju. Pod koniec smażenia posypać zmieszanymi przyprawami. Usmażoną rybę ułożyć na półmisku, udekorować cytryną. Podawać z chlebem.
Podobnie przygotowujemy smażoną sielawę. Doskonała jest również stynka w sosie greckim.
Przepis został udostępniony przez powiat suwalski.
Źródło: Wrota Podlasia
Kotlety mielone z piekarnika z fetą
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?